Participación en la "Primera Feria Pesquera, Acuícola y Productiva" la cual se llevó a cabo en el marco de la "Innova Feria Navideña" organizada en conjunto por el Instituto Tecnológico de la Producción y la empresa United Ocean's S.A.C., en cuya participación presentó dos recetas alternativas para las cenas navideñas, con la utilización de recursos hidrobiológicos: "Conchas a la parmesana" y "Conchas en salsa BBQ", fortaleciendo, de esta manera, el consumo nacional y el reconocimiento del gran potencial que nos brindan las conchas de abanico.